干活不给农民工工资应该怎么办

农民工遇干活不给工资问题，解决途径多样。可先与用人单位协商，保留证据；协商无果可投诉、仲裁、起诉。

1.协商解决：和用人单位沟通支付工资事宜，过程中保留聊天记录、通话录音等证据，为后续维权做准备。
2.投诉：协商不成，向劳动监察部门投诉。携带本人身份证件、劳动合同、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料，由劳动监察部门责令用人单位支付工资。
3.仲裁：可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
4.诉讼：对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。若有工资欠条，可直接向法院起诉要求支付工资。
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法律分析：
（1）与用人单位协商是解决工资问题的第一步，保留聊天记录、通话录音等证据，为后续维权提供依据。若协商不成，可进入下一步。
（2）向劳动监察部门投诉是有效的途径之一。携带本人身份证件、劳动合同、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料，劳动监察部门会责令用人单位支付工资。
（3）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。仲裁是一种具有法律效力的解决方式。
（4）对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。若有工资欠条，可直接向法院起诉要求支付工资。

提醒：
农民工维权要及时收集和保存证据，按规定时间进行维权操作。不同案情解决方式有别，建议咨询进一步分析。
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（一）协商：和用人单位协商要工资，同时保留好聊天记录、通话录音等证据，方便后续维权。
（二）投诉：协商不行就向劳动监察部门投诉，带上本人身份证件、劳动合同、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料。
（三）仲裁：可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。
（四）诉讼：对仲裁结果不服，除法律另有规定，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉；有工资欠条可直接向法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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若用人单位拖欠农民工工资，可按以下方式维权：
一是协商，主动和单位谈，保留好聊天记录、通话录音等证据。
二是投诉，协商不行就找劳动监察部门，带上身份证、合同、工资条等材料。
三是仲裁，要在知道权益受损一年内申请。
四是起诉，对仲裁结果不满，15天内可去法院；有工资欠条能直接起诉。
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结论：
干活不给农民工工资，可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径解决。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位有支付劳动者工资的义务。农民工被拖欠工资时，可先与用人单位协商，协商时保留证据，以便后续维权。协商不成，向劳动监察部门投诉，他们会责令用人单位支付工资，投诉时携带能证明劳动关系和工资数额的材料。还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。对仲裁结果不服，一般可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。若有工资欠条，可直接向法院起诉。当您在工资问题上遇到困难，不知如何处理时，可向我或专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律建议。